问：你们的零售店在哪里，营业时间是几点？

答：我们的地址为 12469 W Washington Blvd, Culver City, CA 90066。

营业时间：请查看“联系我们”下方的顶部选项卡，了解最新营业时间。如有任何疑问，请发送电子邮件至 info@chocovivo.com，以获得更快的答复。

注意：我们已反映了针对新冠肺炎 (COVID-19) 的工作时间，并将做出相应调整。感谢您对我们的支持！

请参阅我们的活动页面，了解巧克力制作工作坊、爵士乐之夜和配对活动

问：巧克力上的白色薄膜是什么？这是天然的吗？

答：白色薄膜代表可可脂晶体和糖晶体上升到顶部。因为我们不对巧克力进行调温，所以这种情况会自然发生。它是完全安全的，绝对不要扔掉它。如果你觉得麻烦，可以将巧克力融化在一片面包上，白色的薄膜就会消失。

问：巧克力是如何包装的？

答：巧克力有棒状或粉末状。这些金条的重量为 1.75 盎司，包含一个 3X5 矩形或多块。巧克力是手工切割的，而不是使用巧克力模具。粉末为 9 盎司。

问：你们的豆子是有机的吗？

答：是的，这些豆子经过有机认证！

问：这是黑巧克力吗？

答：我们所有的巧克力都是黑巧克力。我们不添加奶粉或任何大豆卵磷脂。简单更好！

问：巧克力含有大量咖啡因吗？

答：不会。与茶和咖啡相比，巧克力的咖啡因含量最少。

问：这是否被视为原始产品？

A：不，我们烤豆子。我们可以为您定制原材料，最低购买量为 5 磅。

问：如何储存巧克力？

答：巧克力可以保存一年以上，因为可可脂会开始变酸。然而，由于我们不对巧克力进行调温或精炼，因此如果购买后 2 至 3 周内未食用，请将其放入冰箱以保持新鲜。

问：你可以用巧克力做什么？

答：喝——吃——烤。你可以吃它，用它烘烤或将它融化成饮用巧克力。请查看我们的博客，了解厨师制作的布朗尼食谱。我们向糕点师提供巧克力，他们喜欢巧克力在甜点中带来的浓郁口感。但不要只用它来做甜点！将其加入辣椒酱或香料中，或将其放在奶酪和面包上，作为甜点小吃。使用我们的巧克力，您可以做任何事情。

问：棒状和粉末状的成分相同吗？

答：是的。我们把它磨成粉末。

问：为什么我需要棒状或粉末状？

答：有些人喜欢粉末形式，因为它融化得更快并且更容易测量。如果您习惯吃巧克力棒，那么棒状巧克力就是您的最佳选择。如果您想将其撒在酸奶上或放入您的特制酱汁中，那么粉末形式会更容易。

问：饮用巧克力的制作方法是什么？

答：这很简单。这不是包装中的粉末状物质，您可以在其中添加一些热液体。由于巧克力是石磨的，因此建议将牛奶加热并与巧克力充分混合。

热饮：将 3 至 4 汤匙巧克力粉和 3/4 杯牛奶放入锅中，用低/中火加热。搅拌或搅拌直至混合物充分混合。 （5 分钟）准备好的饮料应呈中棕色。

冷饮：从 3/4 杯牛奶开始，将约 1/3 牛奶倒入小锅中，加入 3 汤匙巧克力。用低/中火加热直至融化。 （3 分钟）将混合物与剩余的冷牛奶一起倒入杯中。冷藏或加冰。

添加更少的牛奶或添加更多的粉末以达到您想要的稠度。如果您想制作糖浆淋在煎饼上，只需将 3 汤匙牛奶和 3 汤匙 ChocoVivo 巧克力用小火融化即可。充分混合，你就会得到美味的浓巧克力酱。

问：制作饮用巧克力必须用牛奶吗？

答：完全没有！您可以使用杏仁、燕麦、榛子或水。巧克力不含奶制品。如果您喜欢苦味浓烈的味道（类似于咖啡），水是最佳选择。

问：制作饮料时巧克力掉到杯底正常吗？

答：是的。这是未精制的巧克力，因此它不会像速溶粉末那样完全混合在一起。拿勺子吃吧，因为它是纯可可粉，对你有好处！

问：ChocoVivo 退货政策是什么？

答：很遗憾，我们不接受巧克力退货。如果您的订单有任何问题，请联系我们，我们将尽力提供帮助。向客户支持发送电子邮件至 info@chocovivo.com 或致电 310-845-6259 寻求帮助。

问：您会去参观种植园吗？

A：我们当然希望能组团参观种植园。如果您想收到有关未来前往塔巴斯科州种植园旅行的通知，请发送电子邮件至info@chocovivo.com 。在标题中写道：我想去塔巴斯科州的种植园！