常见问题 新

请查看“联系我们”以了解最新的营业时间。如有任何疑问,请发送电子邮件至info@chocovivo.com ,以获得更快的答复。

注意:我们已反映了针对新冠肺炎 (COVID-19) 的工作时间,并将做出相应调整。感谢您对我们的支持!

我们的地址为 12469 W Washington Blvd, Culver City, CA 90066。

白色薄膜代表可可脂晶体和糖晶体上升到顶部。因为我们不对巧克力进行调温,所以这种情况会自然发生。它是完全安全的,绝对不要扔掉它。如果你觉得麻烦,可以将巧克力融化在一片面包上,白色的薄膜就会消失。

巧克力有棒状或粉末状。这些金条的重量为 1.75 盎司,包含一个 3X5 矩形或多块。巧克力是手工切割的,而不是使用巧克力模具。粉末为 9 盎司。

是的,这些豆子经过有机认证!

我们所有的巧克力都是黑巧克力。我们不添加奶粉或任何大豆卵磷脂。简单更好!

不会。与茶和咖啡相比,巧克力的咖啡因含量最少。

不,我们烤豆子。我们可以为您定制原材料,最低购买量为 5 磅。

由于可可脂会开始变酸,巧克力的保质期将超过一年。然而,由于我们不对巧克力进行调温或精炼,因此如果购买后 2 至 3 周内未食用,请将其放入冰箱以保持新鲜。

喝——吃——烤。你可以吃它,用它烘烤或将它融化成饮用巧克力。请查看我们的博客,了解厨师制作的布朗尼食谱。我们向糕点师提供巧克力,他们喜欢巧克力在甜点中带来的浓郁口感。但不要只用它来做甜点!将其加入辣椒酱或香料中,或将其放在奶酪和面包上,作为甜点小吃。使用我们的巧克力,您可以做任何事情。

是的。我们把它磨成粉末。

有些人喜欢粉末形式,因为它融化得更快并且更容易测量。如果您习惯吃巧克力棒,那么棒状巧克力就是您的最佳选择。如果您想将其撒在酸奶上或放入您的特制酱汁中,那么粉末形式会更容易。

这很简单。这不是包装中的粉末状物质,您可以在其中添加一些热液体。由于巧克力是石磨的,因此建议将牛奶加热并与巧克力充分混合。

热饮:将 3 至 4 汤匙巧克力粉和 3/4 杯牛奶放入锅中,用低/中火加热。搅拌或搅拌直至混合物充分混合。 (5 分钟)准备好的饮料应呈中棕色。

冷饮:从 3/4 杯牛奶开始,将约 1/3 牛奶倒入小锅中,加入 3 汤匙巧克力。用低/中火加热直至融化。 (3 分钟)将混合物与剩余的冷牛奶一起倒入杯中。冷藏或加冰。

添加更少的牛奶或添加更多的粉末以达到您想要的稠度。如果您想制作糖浆淋在煎饼上,只需将 3 汤匙牛奶和 3 汤匙 ChocoVivo 巧克力用小火融化即可。充分混合,你就会得到美味的浓巧克力酱。

一点也不!您可以使用杏仁、燕麦、榛子或水。巧克力不含奶制品。如果您喜欢苦味浓烈的味道(类似于咖啡),水是您的最佳选择。

是的。这是未精制的巧克力,因此它不会像速溶粉末那样完全混合在一起。拿勺子吃吧,因为它是纯可可粉,对你有好处!

不幸的是,我们不接受巧克力退货。如果您的订单有任何问题,请联系我们,我们将尽力提供帮助。向客户支持发送电子邮件至 info@chocovivo.com 或致电 310-845-6259 寻求帮助。

我们当然希望能组团参观种植园。如果您想收到有关未来前往塔巴斯科州种植园旅行的通知,请发送电子邮件至 info@chocovivo.com。在主题中写:我想去塔巴斯科州的种植园!