Chocolate Tortilla Tacos and Chocolate Masa Tamales with heirloom masa kernels

圣诞节前几个晚上:巧克力玉米饼玉米饼、玉米粉蒸肉和 Champurrado 之夜

Emily Walden发布

与我们一起度过一个充满可可、玉米、玉米粉蒸肉、历史、节日乐趣和饮料的夜晚!
您可能听说过我们的传家宝可可玉米饼(可预订),但我们正在用我们的石磨湿润粉糊和可可烹饪更多!我们将提供巧克力玉米饼玉米饼和巧克力玛莎玉米粉蒸肉,搭配令人舒适的尖刺查普拉多。
Champurrado 是一种以巧克力为基础的 atole,一种温暖而浓稠的墨西哥饮料,由我们的石磨传家宝玛莎和有机可可制成!

快来了解碱法烹制、玉米和可可在古代玛雅和墨西哥文化和历史中的重要性,并体验我们对古代传统的现代改编。

每人 30 美元。包括:
  • 两块热巧克力玉米饼,淋上特级初榨橄榄油、鼹鼠、海盐和香菜
  • 一份甜巧克力玛莎玉米粉蒸肉
  • 温热的加标 Champurrado 饮料
  • 21 岁以下的参加者或不喝酒的人仍然可以购买门票并享用不加标的 Champurrado。

享用完这顿美味的大餐后,您会感觉自己像个玛雅人。

日期和时间

2019年12月20日 晚上7点-10点30分

地点

巧克力维沃

12469 W 华盛顿大道
卡尔弗城, CA 90066

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