可可粉 - 散装（又名可可粉）

为什么选择 ChocoVivo 可可粉？由于采用冷压提取方法，我们的可可粉（又名可可粉）很容易消化。这种方法保留了可可中所有必需的营养成分。富含钙、铁、锌、钾和维生素 B1、B2、B3、B5、B9 和 E。我们的可可粉是一种天然的情绪和能量增强剂，不含典型的咖啡因崩溃。

微量发酵 > 较低的酸度 > 更多的抗氧化剂

用途：烘焙、烹饪、冰沙、装饰或混合到热或冷的液体中，这是满足您对巧克力的渴望的好方法，无需添加不必要的糖或其他添加剂。

净重16 盎司（454 克）

该产品与我们的全谱可可粉不同，后者未与其天然脂肪含量（40% – 50% 天然可可脂）分离。但可可中的脂肪含量含有油酸，这是一种有益于心脏健康的单不饱和脂肪，也存在于橄榄油中，可能会提高有益胆固醇。

为什么选择 ChocoVivo 可可？我们的豆子经过特殊发酵不到3天。这会产生较少的酸度。研究表明，发酵天数越短意味着巧克力中保留了更多的黄烷醇。我们的可可粉含有 22% 的脂肪，既保持了高比例可可的风味和营养成分，又具有速溶混合商店购买的“可可”粉的易用性和多功能性。

我们的豆子是有机种植的，不仅仅是公平贸易。我们不断与种植者合作，保护该地区并教育该地区的人们。

食用 ChocoVivo 可可的健康益处：

可可富含钙、蛋白质、纤维、锌、钾、铁和维生素 B1、B2、B3、B5、B9 和 E。

富含抗氧化剂——典型份量的可可比蓝莓、红酒和绿茶含有更多的抗氧化剂

高含量的必需矿物质，如镁。镁有助于促进大脑化学反应、强健骨骼、帮助调节心跳和血压、硫、钙。

促进放松，帮助我们更长时间地感觉良好。

可可本身不含糖。

这种超级食品已有数千年的历史，历史背景证明它对人类健康的价值。在 ChocoVivo，我们努力确保我们的可可产品保留其健康益处。

收获：2023年

原料

有机可可粉。